Les œillets sont des plantes vivaces parfumées qui vivent de nombreuses années. Elles se développent en forme de coussin dense avec des feuilles fines. Elles ne craignent aucune maladie, ni parasites, n’exigent pas de taille spécifique et ne demandent pas beaucoup de soins.
Toutefois, quelques arrosages et un léger nettoyage sont indispensables pour favoriser l'enracinement en période sèche pour efficacement favoriser la floraison estivale. Leurs tiges qui portent des fleurs fanées doivent également être supprimées au fur et à mesure qu’elles apparaissent pour stimuler d’autres floraisons. Les œillets de mignardises et des fleuristes, quant à eux, ont simplement besoin de tuteurage pour soutenir leurs tiges florales.
