Les plantes aromatiques à avoir dans son jardin

Les plantes aromatiques peuvent apporter de la saveur et du goût à vos différents plats.

• La menthe

Les menthes sont faciles à cultiver. Vous pouvez les utiliser dans toutes les préparations sucrées, salées, froides ou chaudes.

• La citronelle

Vous devez éviter que ces plantes envahissent votre jardin. Pour son parfum, elle peut être utilisée avec du poisson, en dessert, en salade de fruits.

• Le persil

Sol bien drainé et exposé au soleil sont des règles à respecter pour réussir sa culture. Vous pouvez l'utiliser avec des crudités, de la viande de bœuf.

Vous pouvez également cultiver dans votre jardin des plantes comme : comme la ciboulette, l'estragon, thym, le basilic.