Les plantes aromatiques à avoir dans son jardin
Les plantes aromatiques peuvent apporter de la saveur et du goût à vos différents plats.
- La menthe
Les menthes sont faciles à cultiver. Vous pouvez les utiliser dans toutes les préparations sucrées, salées, froides ou chaudes.
- La citronelle
Vous devez éviter que ces plantes envahissent votre jardin. Pour son parfum, elle peut être utilisée avec du poisson, en dessert, en salade de fruits.
- Le persil
Sol bien drainé et exposé au soleil sont des règles à respecter pour réussir sa culture. Vous pouvez l'utiliser avec des crudités, de la viande de bœuf.
Vous pouvez également cultiver dans votre jardin des plantes comme : comme la ciboulette, l'estragon, thym, le basilic.