Fruits rouges : 5 espèces insolites

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Les fruits rouges font partie de notre quotidien. Toutefois, il existe des espèces insolites peu connues de tous. Le mangoustan par exemple possède une coque dure. C’est un puissant antioxydant qui peut retarder la vieillesse. La pomme à la chair rouge possède plusieurs variétés, dont les Hidden roses. Elles donnent envie de croquer et ont une saveur sucrée et acidulée.

La fraise-ananas est également appelée pineberrie. Elle a un goût d’ananas bien qu’elle fasse partie de la famille des fraises. La mini-pastèque se croque facilement et se déguste avec des crudités ou en salade. Quant au fruit de l’hala, il ne contient que des tiges. Il n’a donc pas de chair.